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勞模典范


    鵬生企業(yè)成立十八載,涌現(xiàn)出了一批又一批優(yōu)秀員工典范。他們身先士卒,吃苦耐勞,兢兢業(yè)業(yè),不計報酬,勇于奉獻,他們的精神感召全體鵬 生人奮勇向前,開拓進取。企業(yè)的發(fā)展離不開每個鵬生人的奉獻,優(yōu)秀員工的事跡將永遠載入公司史冊,值得每一名鵬生人學習并發(fā)揚光大。

    二零零九年共表彰先進集體一名、特殊卓越貢獻獎一名、優(yōu)秀干部一名、勞動模范三名、先進工作者五名。

 

先進集體——工程部

鵬生    工程部作為房地產(chǎn)開發(fā)建設的先鋒隊,克服人力不足,2009年完成了近70萬平方米的工程建設任務,在保證項目推進、保證建筑品質(zhì)等方面積極發(fā)揮了主力軍作用。

一、 思想統(tǒng)一,戰(zhàn)斗力強,全力推動項目的順利展開

    2009年,由于受金融危機影響,國內(nèi)經(jīng)濟的形勢仍不明朗,整個社會都彌漫在焦慮、擔憂的氛圍中,特別是各施工企業(yè)對我們企業(yè)項目開發(fā)成 敗心存疑慮,抱著觀望、等待的心態(tài),工作不夠積極主動。在這樣的情況下,為保證項目的順利推進,工程部全體員工在領導的帶領下,不等 不靠,一起幫助他們分析“停”與“干”的利弊,使他們對經(jīng)濟形勢有了新的看法,對我們企業(yè)有了新的認識,提升了他們對項目成功的信心。

二、 周密安排,迎難而上,確保項目順利推進

    根據(jù)09年收尾、配套工程交叉銜接復雜的特點,他們從全局出發(fā),制定預案,控制節(jié)點,果斷處理出現(xiàn)的問題,對施工單位統(tǒng)籌安排,合理調(diào) 整施工順序,在施工的各個環(huán)節(jié),做到提前有計劃,責任有落實,延誤有措施。

    在項目推進過程中,白工冒著危險帶領施工單位進入防空洞夾層獲取現(xiàn)場資料,為準確制定方案,提供可靠的第一手資料;叢培森、姜連 生面對因人員減少而增加的工程任務,不畏難,不退縮,每天檢查、協(xié)調(diào)四個工地的工程施工,來回奔波。面對種種困難,相關管理人員迎難 而上,經(jīng)常深入現(xiàn)場,了解實際情況,統(tǒng)計存在問題,協(xié)調(diào)交叉施工順序,現(xiàn)場協(xié)調(diào)施工單位解決存在的問題,并監(jiān)督執(zhí)行情況,確保了項目 按時、順利的完成。

 

特殊卓越貢獻獎——任洪廣

    任洪廣,1997年6月入職,現(xiàn)任大連鵬生企業(yè)常務副總經(jīng)理兼財務總監(jiān)。參加工作十三載,他克己奉公,愛崗敬業(yè),求實創(chuàng)新,管理有序。 作為一名優(yōu)秀的高層管理者,他出色地完成了各項工作任務,為公司的發(fā)展做出了巨大貢獻。連續(xù)八年被評為“大連市優(yōu)秀合同管理員”, 2005年帶領財務部獲得“集團先進集體”稱號,并獲得“大連市企業(yè)管理優(yōu)秀論文獎,2009年被公司授予“特殊卓越工作者”。

    一、圍繞服務企業(yè)建設,做好財務管理和稅收籌劃工作

    在總裁直接領導下,公司由最初的一家裝飾公司先后擴展成立鵬生、鵬輝、拆遷、中介、物業(yè)、海中全置業(yè)、鼎和、鼎建、三鼎等十幾家公司。財務人員由最初的兩名發(fā)展到現(xiàn)在近30名的團隊。

    根據(jù)公司領導的要求,結(jié)合公司實際,他先后參與制訂了《公司管  理制度》、《公司薪資管理方案》、《公司經(jīng)濟合同管理辦法》、《財務管理制度》、《財務部崗位及職責》、《鵬生房地產(chǎn)三鼎分公司、鼎和、海中全置業(yè)等下屬公司經(jīng)營管理方法》等共十幾份公司及財務管理規(guī)章制度,為公司正規(guī)化建設奠定了基礎。

    二、圍繞企業(yè)實現(xiàn)戰(zhàn)略目標的需要,做好土地儲備、多元化發(fā)展及資本運營工作

    2006年6月成立大連海中全置業(yè)有限公司。期間連續(xù)六次往返哈爾濱,成立投資公司,為公司多元化發(fā)展探索了思路、積累了經(jīng)驗;同年7月 成立鼎建房地產(chǎn)開發(fā)(大連)有限公司。通過三個多月的日夜奮戰(zhàn),成功爭取到市政府香港招商引資的“桃源街11號地”;同年8月成立鵬生房地 產(chǎn)三鼎分公司,為小辛寨子3000畝土地整理和開發(fā)工作打下堅實的基礎;同年10月與相關領導一起,成功競拍石門山經(jīng)濟適用房項目;11月配合 公司運作,通過天津產(chǎn)權(quán)交易所,成功競得大連中商接運公司的股權(quán);2007年10月成立了大連王府山莊科技有限公司、11月成立了華創(chuàng)基業(yè)營 銷顧問(大連)有限公司,為企業(yè)下一步多元化發(fā)展開拓了新的發(fā)展領域;與此同時,積極自主地開拓資本渠道,利用金融經(jīng)濟杠桿,有效進 行銀行融資工作。

    三、傾心為企業(yè)長遠發(fā)展培養(yǎng)合格的專業(yè)人才

    針對《新會計準則》、新《企業(yè)所得稅法》即將實施,他組織會計人員分期、分批地進行了相應的專業(yè)技術知識培訓;參加了土地增值稅、企業(yè)所得稅等稅務籌劃和財務管理方面的學習和培訓;通過中稅網(wǎng)、納稅人俱樂部等網(wǎng)站學習與房地產(chǎn)開發(fā)相關的稅收、財政法規(guī)和財務知識;對工作中出現(xiàn)的問題積極尋求解決方案;加大新員工培養(yǎng)力度,努力培養(yǎng)綜合性、高素質(zhì)專業(yè)人才,同時注重打造財務部員工無私奉獻、相互團結(jié)的團隊精神。

 

優(yōu)秀干部——趙玉山

    趙玉山同志是原鵬輝物業(yè)公司總經(jīng)理,2006年6月入職。在物業(yè)工作4年多的時間里,他以企業(yè)為家,開拓進取,扎實工作,以自身的模范行為帶動和影響全體職工,使物業(yè)各項工作逐漸走上正軌。

    2009年,在該同志帶領下的物業(yè)公司,圓滿完成了全年各項工作和經(jīng)營指標,實現(xiàn)了“一個增長,兩個提高,三個突破,四個完善”的工作目標——當年物業(yè)費和累計綜合物業(yè)費率穩(wěn)定增長,雙雙達到90%以上;積極盤活物業(yè)現(xiàn)有閑置資產(chǎn);狠抓團隊建設,項目管理水平有較大提高,受到市、區(qū)物業(yè)辦的肯定和好評;管理規(guī)模突破一百萬平,企業(yè)發(fā)展前景廣闊;綠化突破單一護養(yǎng)模式,拓展到承接綠化設計施工;小區(qū)停車場申辦工作取得新突破增收明顯;完善了房管的基礎管理、強化了優(yōu)質(zhì)服務意識,深受業(yè)主好評;完善了細節(jié)管理,增強預先防范意識,效果顯著;完善了保潔綠化的細化服務標準,業(yè)主滿意度大幅提升;完善了鍋爐的科學管理,抓技改、抓降耗、見成效,業(yè)主非常滿意。

    與此同時,2009年在物業(yè)管理面積、員工人數(shù)分別翻倍的情況下,他們克服困難,團結(jié)協(xié)作,圓滿完成了泉水B區(qū)、石門山經(jīng)濟適用房項目、新天居A區(qū)、裕景軒項目交房驗樓及前期物業(yè)管理工作。精心打造鵬輝物業(yè)品牌,努力成為大連市物業(yè)管理企業(yè)的排頭兵,逐步走上集團化發(fā)展的道路,初步形成人才集中,專業(yè)技術力量較強,實力雄厚,具有市場競爭力的較大型物業(yè)管理企業(yè)。

 

勞動模范——白玉坤

 

    白玉坤是我公司同時兼任鵬輝裕景軒和石門山經(jīng)濟適用房兩個項目的工程負責人,在出色完成任務的同時,他個人的思想品質(zhì)與工作精神更值得大家學習。

    一、 為了公司的工作勇挑重擔

    2008年8月,他在裕景軒項目未完的情況下,因工作需要又積極投身到石門山項目建設中去。面對因監(jiān)理公司撤出而遺留下的諸多問題,他不畏困難,勇挑重擔。經(jīng)過一年多的辛勤工作,09年10月使石門山19萬平方米的工程順利交付使用。

    二、 善于協(xié)調(diào),工作中有辦法,有思路

    在工作面前,他善于協(xié)調(diào)各方的關系,能很好的解決何種矛盾。表現(xiàn)了較強的工作能力。5、7、8、9、10#樓的抹灰問題,29#—32#樓的重新檢測等問題,他處理的都很妥當。

    三、 工作責任心強,富于犧牲精神

    在人防工程的加固過程中,他不顧個人安危,主動鉆進山洞的夾層實地勘察,然后提出很好的建議。在工程管理過程中,很好的預防了質(zhì)量通病的發(fā)生,并得到了相關部門的好評。

    白玉坤同志先后完成了裕景軒、石門山兩個項目共計23萬平米的任務。在項目部人員極其短缺、地形復雜、時間緊張的情況下,較好地完成了施工管理工作,為安居工程及時入住保證了時間。工程質(zhì)量也得到了各方各界的認可,為我公司在山地施工和配套工作積累了經(jīng)驗。

 

勞動模范——趙穎

 

    趙穎,鵬生企業(yè)營銷策劃部副部長兼任鵬輝新天居項目銷售經(jīng)理。2009年初,受金融危機影響,房地產(chǎn)市場舉步維艱。面臨嚴峻形勢,她毅然堅守崗位,和項目組的同事們奮力投身到銷售工作中,憑借堅韌的意志,優(yōu)質(zhì)的服務,克服了種種困難,最終贏得了市場、贏得了客戶。為了抓住房地產(chǎn)市場逐漸回暖的機遇,她自始至終沖在銷售第一線,在客戶多,人員少,手續(xù)復雜,銷售壓力大的情況下,身體力行,加班加點忘我工作,帶動了項目組所有人員的工作熱情和積極性,大家齊心齊力,勇闖難關,取得了優(yōu)異的銷售業(yè)績。

    作為銷售經(jīng)理,她深知在銷售工作中的重要性,凡事從全局出發(fā),工作恪盡職守,嘗盡了銷售工作的酸甜苦辣。銷售業(yè)績好的時候,她開心地與同事們共勉;銷售工作遇到阻礙,她總是沖鋒陷陣。每每銷售員與客戶談判打不開僵局的時候,她都會第一時間親自與客戶溝通。用她干練的作風,特有的親和力,爭取到了一個又一個猶豫不決的客戶。在房地產(chǎn)市場因金融危機影響而陷入低谷的那些艱難的日子里,她帶領項目組人員主動出擊,冒著嚴寒,利用休息時間到工廠、企事業(yè)單位、商場、住宅小區(qū)等處發(fā)放宣傳資料,全力爭取客戶,把自己當成一個普通派單員,將樓盤的品牌和公司的美譽傳播到大連的每一個角落。由于長期緊張工作,她一次次病倒在崗位上,卻又一次次咬著牙帶領大家為了企業(yè)利益,不辭辛勞的戰(zhàn)斗在每一個需要她的地方。

    趙穎在崗位兢兢業(yè)業(yè),無私奉獻,在為公司創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟利益和社會利益的同時,也促使了自身的成長,成為了公司銷售隊伍的棟梁。

 

勞動模范——王石斌

 

    王石斌于2007年8月入職,一直在物業(yè)工程維修的崗位上從事維修工作。在這個平凡的崗位上,他愛崗敬業(yè),心系業(yè)主,把這個看似平凡的工作做得有聲有色。到業(yè)主家維修,他服務周到,積極與業(yè)主溝通、交流。讓業(yè)主不僅滿意物業(yè)服務,還加深了對物業(yè)的理解和支持。在日常工作中,他總是臟活累活搶著干,用他自己的話說“俺在家就是出力氣的,企業(yè)沒把俺當外人,俺得盡心盡力去做,人要講良心,要對得起這份工資”。王石斌平常租住在小區(qū),即使下班,只要是有維修任務,不管多晚,天多冷,一樣會趕到業(yè)主家?guī)兔S修,從不計報酬,毫無怨言,總是將整體利益、業(yè)主利益放在第一位。

    “只要企業(yè)需要,哪怕有危險我也要上”,王石斌是這樣說的,也是這樣做的。他不止一次不顧生命安危參與抓捕小偷,為業(yè)主和物業(yè)公司挽回了經(jīng)濟損失,維護了居民小區(qū)的安全。

    2009年10月15日凌晨,當三名犯罪嫌疑人潛入鵬輝新世紀小區(qū)進行盜竊時,住在附近的王石斌聽到有異常后毫不猶豫地趕到現(xiàn)場,不顧個人安危,上前抓住了其中一名犯罪嫌疑人,未防備其他兩名同伙從后面沖上來,在與三名歹徒的搏斗中,王石斌身中7刀倒在血泊中,后經(jīng)物業(yè)人員送到大連市中心醫(yī)院搶救,縫合了100余針。事發(fā)后,王石斌雖身負重傷,但其本人及家屬未向單位提出任何要求。當總公司和單位領導前往看望時,他說的不是自己的傷情,而是說給企業(yè)添了麻煩,耽誤了工作,沒能親手抓住小偷。充分體現(xiàn)了鵬生企業(yè)一名普通員工的責任感和正義感,極大地弘揚了鵬生企業(yè)精神,讓人肅然起敬。

 

    王石斌的事跡經(jīng)企業(yè)和相關媒體宣傳,在廣大業(yè)主和企業(yè)員工中引起強烈共鳴,掀起以王石斌為榜樣,立足崗位、敬業(yè)奉獻的學習熱潮。但王石斌從沒有把自己當做英雄,在醫(yī)院僅住了7天,在家躺了20多天,他就又出現(xiàn)在了維修現(xiàn)場上。

 

先進工作者——于 波

 

    于波,2003年9月入職,歷任大連鵬生企業(yè)財務部主管部長, 2010年3月調(diào)任翔宇投資集團副總經(jīng)理。參加工作七年來,先后榮獲鵬生企業(yè)“優(yōu)秀干部”、“先進工作者”稱號,2004年他帶領的財務部獲得了鵬生企業(yè)“先進集體”稱號。

    該同志工作一慣踏實肯干,任勞任怨。在企業(yè)財務部任職期間,工作盡職盡責,較好地完成了本職工作。他注重調(diào)動人員的積極性,加強了統(tǒng)籌管理;精心做好預算、財務收支計劃,擬定資金籌措方案,有效使用資金;根據(jù)各部門計劃利潤,計劃費用和財務管理規(guī)定,督導各經(jīng)營核算部門降低消耗、節(jié)支、增收,提高經(jīng)濟效益;定期召開管理人員會議,組織業(yè)務知識學習,協(xié)助解決經(jīng)營中存在的問題,提高管理人員工作水平;積極參與經(jīng)營決策與重大經(jīng)營項目合同的研究、審查;定期向董事會匯報工作,反映各經(jīng)營部門經(jīng)營成果。調(diào)任翔宇投資集團后,他工作認真主動,協(xié)助相關人員用心組織投資集團資金的調(diào)撥融通,并建立、健全了投資集團財務管理體制,擬定了財務管理制度。

 

 

先進工作者——朱一楠

 

    朱一楠 女,成本管理部土建預算員,于2001年7月10日加入我們鵬生企業(yè)。

    朱一楠同志做為一名普通的土建預算員,她先后完成我公司承建的鵬輝新世紀、鵬輝新紀元、鵬輝好易家、鵬輝新天居、鵬輝裕景軒、石門山經(jīng)濟適用房、泉水經(jīng)濟適用房等幾十棟單體樓的預算編制、決算審核及全過程控制等多項工作。

    2001年,朱一楠同志懷揣著對未來的美好憧憬,走進了我們鵬生企業(yè)的大門,她秉承著我們企業(yè)“進了鵬生門,就是一家人”的理念,一頭扎入我們企業(yè)鵬輝新世紀項目的開發(fā)前期準備工作?,F(xiàn)在的鵬輝新世紀是高樓林立、百姓安居樂業(yè)、一派繁榮景象,那時的鵬輝新世紀前期是大連標準件廠的空置場區(qū),有的只是一片荒蕪,蚊子、蒼蠅眾多,朱一楠同志端正自己的思想、克服眼前的困難、向著公司的規(guī)劃、朝著自己的理想,全身心的投入到工作的第一線。她即是預算員,同時又是炊事員、保潔員,但是她默默無語的奉獻,從未有過任何抱怨與退縮,出色的完成了自己的任務。為我們企業(yè)當時這個最大的開發(fā)項目的順利收官立下了汗馬功勞!鵬輝新世紀是我們企業(yè)對社會的一份美好的答卷,同時也是朱一楠同志從大學生到專業(yè)預算員的完美轉(zhuǎn)身。鵬輝新紀元、鵬輝好易家、鵬輝新天居、鵬輝裕景軒、石門山經(jīng)濟適用房、泉水經(jīng)濟適用房,朱一楠同志深入工地第一線,帶領預算部全體預算員,完成領導交代的各項任務,用汗水、用淚水、詮釋了我們鵬生企業(yè)的“兩拼”、“三勤”的深刻含義!

    朱一楠同志從始至終的穩(wěn)健、從始至終的成熟、從始至終的勤勞,贏得了領導和同志們的一致認可,她的工作穩(wěn)定、準確、迅猛,不僅控制了整個預算工作的精確度,同時也使自身得到了鍛煉和升華,2009年光榮的加入了中國共產(chǎn)黨,時刻以一名中共黨員的標準嚴于自律,克己奉公。

 

先進工作者——劉友林

 

    劉友林同志于2006年6月入職,在三鼎分公司從事小辛寨子項目開發(fā)手續(xù)工作,后來由于工作需要,于2009年3月調(diào)至總公司開發(fā)部,負責項目的前期開發(fā)手續(xù)申報。工作中,他積極主動,克己奉公,兢兢業(yè)業(yè),任勞任怨,出色的完成了各項任務,為公司的發(fā)展做出了自己應有的貢獻。

    開發(fā)部的工作是整個房地產(chǎn)開發(fā)流程的排頭兵,看似各項目開發(fā)手續(xù)流程基本一致,但在手續(xù)辦理過程中,因項目存在的個性問題不同,也增加了手續(xù)辦理的復雜性。而劉友林同志針對不同項目的工作進展,能夠做到具體問題具體分析,有針對性的把各種問題妥善處理,即使在幾個項目同時辦理開發(fā)手續(xù),時間緊任務重的情況下,他仍能積極應對、有條不紊的把手續(xù)辦理好,為后續(xù)工作的開展做好鋪墊。他善于協(xié)調(diào)各個部門之間的關系,思想創(chuàng)新求實,積極轉(zhuǎn)變觀念,在劉友林同志身上,讓我們深深體會到“觀念不變原地轉(zhuǎn),觀念一變天地寬”的思想精髓,至新天居、裕景軒、泉水經(jīng)濟適用房和石門山經(jīng)濟適用房等項目的審批手續(xù)辦理過程中,他能夠隨機應變,積極協(xié)調(diào)各相關部門,為各項目的按時交付使用做出了貢獻。

    他自覺遵守公司的各項規(guī)章制度,嚴于律己,率先垂范,帶動本部門員工遵章守紀,在員工中具有較高的威信。他十余年奔波于大連與旅順,每天需凌晨五點多出門,然后換三趟車才能到單位,幾年來風雨無阻,早出晚歸,從不因天氣、路途等原因耽誤日常工作。無論在工作還是生活中都成為我們學習的楷模?!?/span>

 

先進工作者——杜風云

 

    杜鳳云來到鵬生企業(yè)七年時間來,一直工作在會計崗位第一線。她始終認真執(zhí)行財務、會計法律、法規(guī)和規(guī)章制度,模范遵守職業(yè)道德,忠于職守,堅持原則,愛崗敬業(yè)。2006年7月,她調(diào)任海中全置業(yè)有限公司財務主管,工作積極主動,責任心強,全心全意做好海中全、檢查站、維修救援公司及中商接運的財務管理工作。

    一、勤奮學習,努力提高自身專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務水平

    她負責八家公司的賬務,在努力提高自身綜合素質(zhì)的同時也努力加強自身專業(yè)知識的提升。她認真學習新會計準則,刻苦鉆研業(yè)務知識。多次參加公司組織的培訓,聯(lián)系實際,不斷充實完善,使自己更加勝任本職工作。她能很好地加強與各部門之間的溝通,聽取他人意見和建議。在具體業(yè)務上幫助其他部門,增強了財務和和各部門工作的協(xié)調(diào)性,促進了各崗位的交流、合作與團結(jié)。

    二、以身作則,帶頭推進財務管理正規(guī)化建設

    該同志在工作中,嚴格按照財務制度的有關規(guī)定處理財務。對不同時期或階段的經(jīng)營結(jié)果及財務狀況進行評價和分析,按月、季和年通過會計報表和財務輔助說明進行分析和評價,為領導經(jīng)營決策提供更加全面、系統(tǒng)的會計信息資料。

    她在每月報賬時,組織財務人員學習財務制度,交流工作經(jīng)驗,集思廣益,變被動做賬為主動做賬,加強對財務數(shù)據(jù)的判斷分析能力,改變了財務高素質(zhì)、低效能的局面。在工作中堅持按原則辦事。從收費到出納,從審核原始憑證、會計記賬憑證的錄入到編制財務會計報表,從各項稅費的計提到納稅申報、上繳等等,都嚴格按照國家相關會計制度、稅收法規(guī)、總公司的財務制度辦事。

    三、開拓創(chuàng)新,堅持依法理財

    她注重在工作中不斷總結(jié)經(jīng)驗,改進完善工作方式方法。為了規(guī)范財務行為,她積極支持、配合年終與下半年初的匯算清繳及稽查與審計工作。她組織了本公司2009年年終財務自查活動,清理了我公司接手前檢測站和救援公司歷史遺留的往來款項,接受總公司審計部門對2008年財務及經(jīng)營活動的審計。對審計和自查中發(fā)現(xiàn)的問題及時進行了 整改,減低了風險。2009年成功申請了監(jiān)測站、汽車維修救援有限公司的所得稅征收政策,為公司發(fā)展做出了自己的貢獻。

 

先進工作者——高雯雯

 

    高雯雯,2005年1月入職,2008年8月任后勤部部長助理。參加工作五年來,她一直勤勤懇懇,忠于職守,盡心盡力,協(xié)助領導較好地完成了后勤保障任務,贏得了領導和廣大員工一致贊揚和認可。

    一、熱愛本職,帶頭全心全意為員工服務

    高雯雯從事的是后勤管理工作,她深知自己從事的工作是服務行業(yè),但卻事關公司員工的生活和工作質(zhì)量。做好工作可以溫暖、凝聚人心,提高戰(zhàn)斗力,這是與公司建設大局緊密相聯(lián)的一件大事。

    為做好自己本職工作,她每天早出晚歸,跑前跑后,左右忙活。她一人身兼數(shù)職,從不埋怨。員工有事,無論大事小情,她都一呼百應,隨叫隨到,包你滿意。她工作熱情主動,從不講價錢。大家遇到難以解決的困難和問題,她一邊出謀劃策,一邊親自協(xié)調(diào)解決。工作從不叫苦叫叫累,節(jié)假日公司舉辦大型宴會,她總是跟同事們一直忙到最后,有時連車都坐不上。她工作從不分份內(nèi)份外,只要有人向她尋求幫助,她都會熱情對待。2009年,為了不占有更多的工作時間,她毅然把自己一生的大事安排在國慶節(jié)期間舉辦。

    二、建章立制,努力提高后期管理規(guī)范化水平

    后勤管理事關公司的成本指數(shù),節(jié)約一分成本等于創(chuàng)造一分價值。高雯雯十分注重運用自己所學經(jīng)濟管理方面的知識,總結(jié)運用工作實踐中積累的經(jīng)驗,協(xié)助領導積極推進公司后勤的現(xiàn)代化管理。先后建立、健全了各種規(guī)章制度,并以身作則,親自帶領大家操作實踐。例如:為保證食品不變質(zhì),她堅持把好四道關:一是采購關,仔細檢查、品嘗食品是否變質(zhì);二是保管關,變質(zhì)原材料不準入庫,按照入庫順序,先入庫先使用,;三是制作關,腐爛蔬菜不使用,變質(zhì)肉類不加工;四是食用關,發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)跡象,寧肯倒掉也決不允許上桌。她及時檢查電冰箱、消毒柜,以保證其正常運轉(zhuǎn)。發(fā)現(xiàn)問題,及時聯(lián)系維修。她經(jīng)常檢查操作間秩序,堅持生熟食品分開存放,要求廚師保證衛(wèi)生清潔,確保讓職工吃上放心飯、衛(wèi)生飯、安全飯。

    三、堅持原則,培養(yǎng)團隊公而無私的奉獻精神

    高雯雯在工作中講協(xié)作,總是干在最前面,并且主動互助。但在原則面前,她從不徇私情。例如,食品采購,她堅持檢秤入庫,一絲一毫不馬虎。采購和發(fā)放辦公用品,嚴格審報程序,從不隨意發(fā)放。在堅持制度的同時,她還耐心做好說服引導工作,保證讓大家心平氣順,從心里給予理解和支持。她常說,作為鵬生人,就該人人做主人,就該時刻為企業(yè)利益去想事、去做事。